叶书怡认命地拿起刀，对着鸡一剑封喉。
它喉咙流了很多血，仍在挣扎，半小时后，就没力了。
叶书怡把它放在热水里烫，戴上胶手套拔毛。
鸡的毛遇到热水很容易拔。
叶书怡知道，白切鸡制作最重要的是火候，用长尾夹夹住白切鸡来回烫，直到肉熟骨生，肉熟透，骨红。
随后，叶书怡用生姜、花生油、葱、盐制作了一碟姜蓉汁酱料。
这是最传统，也是最朴实无华的做法。
但是叶书怡并不打算改变。
她随便看几眼，就能见到厨师们在愁眉苦脸地思考创新。
可这是命题比赛。
比的就是谁的白切鸡最正宗。
若是贸然改动，反而就不正宗了。
评委们也只是静静地看着他们做菜，见到叶书怡做好了已经收拾东西，多看了几眼，并没有反应。
时间到。
叶书怡不确定自己有没有猜错。
以往的命题厨艺大赛，都少了“正宗”二字，而是可以在命题基础上自由发挥。
这次却要求正宗。
评委们下来试吃了。
有一部分人也是和叶书怡一样，没有在配方上做改动。
不知是想不到，还是有意为之。
评委们一一试吃完毕，都没有点评，而是各自在评分表写下分数，交给工作人员统计。
说不紧张是假的。
叶书怡觉得心在怦怦直跳，如果她猜错了……
那她就没有名次了。
结果出来了……
叶书怡和廖桃并列第一，范大成第三。
谢宴飞第十。
上榜者高兴，落榜者沮丧。
叶书怡和廖桃的白切鸡最为正宗，难分高下。
而范大成，则在这次厨艺大赛中当了第三，比之前的名次还要逊色一点。
没有冠军命。
他本以为这次的冠军势在必得。
谁知道廖桃发挥稳定，而叶书怡这匹黑马出现。
他再次与冠军失之交臂。
谢流华亲自为前三名的获奖者颁奖。
奖品是美食联盟各个餐厅的两千元消费券，外加奖杯，以及奖金10万。
这是冠军的。
其他的名次依次奖品和奖金依次减少。
“不错。”谢流华走到叶书怡面前时，称赞。
“谢前辈夸奖。”叶书怡谦逊道。
她往旁边看，看到漂亮姐姐明媚的笑容。
和她站在一起，真好。
她站在台下往下看，竟又看到几个熟人。
叶骏辉、陈南枫、方女士、还有叶记的几个大厨，都来了。
他们一起为叶书怡庆祝鼓掌。
等领完奖后，叶书怡过去问：“你们怎么来了？”
“你获奖，当然要来。”陈南枫已经想好，要是获奖，就庆祝。要是没获奖，就安慰。
方女士看起来是恢复了，半点看不出前几天脸色苍白的样子。
她和善道：“多亏了叶小姐，请来神医，救了我的命。”
叶书怡连忙道：“这可不敢当。是你们有缘，我只是做一个引荐作用。”
尽管是如此说，方女士还是让薛管家给了一堆补品和首饰，还有一张十万的银行卡作为答谢。
叶书怡知道他们不差钱，自己也缺钱，就很爽快地收下了。
他们提出要去吃饭庆祝一下。
前面说了，叶记和香江小厨房不开饭，所以他们准备去凤成酒家。
而此时大家还没散，一个声音突兀地响起。
“叶书怡德不配位！她勾引我，还诬陷我堵她，这种贱.货，有什么资格得到厨艺大赛的冠军？”
闻声望去，见到一个男的，白衣黑裤，怒气冲冲。
大家都很爱吃瓜，本来要走的都停下不走了。
还是关于冠军的，必须要听听。
没等叶书怡说话，陈南枫向前一步，重复他的话：“他勾引你？”
那男人是个没记性的，压根不知道陈南枫是谁，看他气质不凡，以为对方也是个吃瓜群众。
于是，男人打开话匣子一样，张口就来：“对呀，她勾引我。勾引不成，还要陷害我！”
这莫名其妙的话落在叶书怡耳中，她盯着这男人看了一会，一时间记不起来，这人他认识？
谁呀？
有点眼熟……
和自己有仇的男人。
许钧杰！
她想起来了，三个月前，这许钧杰来到叶记，不点菜，却要骚扰她。
这人是福星食坊的公子。
叶书怡不理会，让伍硕荣送客。
结果当天晚上，那许钧杰就带着两个手下，想要对叶书怡行不轨之事。
多亏了陈南枫刚好值夜巡逻，她才得以脱险。
好啊好，原来系这个猥琐佬！
叶书怡的火气一下子上来了。
上次打得他额头流血进急救室，看来还是不够。
叶书怡不怕事，更何况现在陈南枫在，叶记的员工在。
人多势众，她什么也不怕！
好你个许钧杰，是个不长脑子的。
这次要新仇旧恨一起报。
她想到这，就忍不住笑出声来。
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